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Sonntag, 29. Juni 2025

Orangen und Mandarinen

Mandarinen an einem unserer Bäume

Diese Früchte werden reif, wenn man sie am dringendsten braucht.

Da sie ungespritzt sind, kann man ihre Schale frisch ins Birchermüesli raffeln.

Wenn es kalt wird in unseren Breiten,
ist es einen der schöneren Seiten,
dass die Orangen und Mandarinen reifen,
für Vitamin C kann man zu diesen Früchten greifen.
So ist man mit der Natur im Bund,
und kommt durch den Winter, frisch und gesund.

Samstag, 14. Juni 2025

Gutes aus Deutschland

Silvie Meierová: Die Zukunft Deutschlands:
Rückkehr einer Nation

Gutes aus Deutschland - ausser Bier,
Frauenfussball zum Beispiel, hier, hier und hier,
und dann die Silvie aus der Slowakei,
sie sieht die Zukunft Deutschlands friedlich und frei.

Montag, 17. März 2025

Rückgrat

Ein interessanter und informativer Video über das Rückgrat (4:04)

Beim Yoga üben,
Rückgrat biegen,
kann es der Praxis nützen,
sie mit Theorie zu unterstützen.

Die Fremdsprach ist zwar eine Pein,
(zur Hilfe: Rückgrat heisst auf Englisch ‘spine’),
doch diesen Film kann man sich sicherlich zumuten,
denn er dauert nur gut vier Minuten.


Donnerstag, 19. Dezember 2024

Zitronensaft mit Kräutern

Zitronensaft mit Kräutern, ein Rezept von Edward
 
Lavendl
 
Rosmarin
 
Pfefferminz

Willst du gesund sein und voller Kraft,
probier es doch mit diesem Saft.

Zuerst haben wir uns über Edward gewundert,
wieso er Rosmarin und Lavendel plündert.

Als wir den Saft im Kühlschrank haben entdeckt,
hat er uns jedoch ausgezeichnet geschmeckt.

Zubereitung

  • Einen Literkrug etwa zu einem Drittel füllen mit Blättern und Nadeln von Rosmarin, Lavendel und Pfefferminz. 
  • Den Krug mit kochendem Wasser füllen und eine halbe Stunde ziehen lassen, dann absieben. 
  • Die Flüssigkeit mischen mit frisch gepresstem Zitronensaft und mit Wasser auf etwa 2 Liter auffüllen.
  • Schmeckt am besten frisch aus dem Kühlschrank.

Sonntag, 8. Dezember 2024

Flohsamenschalen statt Gluten

Mein erstes glutenfreies Brot

Wenn dir die Zöliakie-Krankheit droht,
dann hilft dir glutenfreies Brot.
Ich kann jetzt mit meiner eigenen Version prahlen,
statt Gluten brauch ich Flohsamenschalen.
Dazu nehm ich Leinsamen, Hafer- und Buchweizenmehl,
ist gut für Magen, Darm und Seel.
 
Mein Rezept:
 
Glutenfreies Brot mit Buchweizen & Körnern | Sweet & Easy 4:02
https://www.youtube.com/watch?v=5r4DWy6PzfY

150 g Buchweizenmehl
100 g Haferflocken, gemahlen
30 g Leinsamen, geschrotet
15 g Flohsamenschalen
50 g Kürbiskerne
50 g Sonnenblumenkerne
2 TL Backpulver
0,5 TL Salz
1 TL Brotgewürz* (oder mehr Salz)
Trocken mischen

1 EL Reissirup oder Honig oder Ahornsirup
450 ml Wasser
1 Karotte (100 g, grob geraffelt)
 
Den Teig mischen, in eine Brotform geben und eine Stunde gehen lassen.
90 Minuten bei 180 Grad backen.
 
*Brotgewürz: Anis, Kümmel, Koriander, Sternanis 


Montag, 18. November 2024

Wie klebt der Teig ohne Gluten?

 

Ich habe mich mal schon ausgerüstet bei Cinnamon:
Goma Guar: Guarkern
Harina de Algarroba: Johannisbrotkern
Psyllium Husk: Flohsamenschalen

Will man ohne Gluten leben,
wie bringt man den Brotteig trotzdem zum Kleben?

Man könnte zum Beispiel Flohsamenschalen
mit glutenfreien Körnern vermahlen.

Man liest auch von Guar- und Johannisbrotkern,
doch hab ich das Brot dann immer noch gern?

Vielleicht sollt’ ich’s einfach mal ausprobieren,
wie im Sprichwort geht das über studieren.

Dienstag, 29. Oktober 2024

Melanie Winiger umarmt auch Bäume

Melanie Winiger über Manifestieren: «Du ziehst an, was du ausstrahlst»

Melanie Winigier, die gerne lacht und gerne spasst,
umarmt Bäume*, doch auch Männer, wenn es passt.

* Minute 21:12

Sonntag, 10. September 2023

Mein Auge

Mein Auge, aufgenommen mit meinem Cel und einer Aufstecklupe

Bei Carlos Guerre in der Iridologie
entstand gestern diese Photographie.

In der Pause knipste Erick mein Auge schnell
mit einer Aufstecklupe auf seinem Cel.

70 Jahre ohne Reparatur,
ein Wunderwerk der Natur.

Freitag, 23. Juni 2023

Karotinoide vor dem Frühstück

 Iss` Dich schön - Das beste Anti-Aging Skinfood - Ganz einfach!

Mein Ernährungsexperiment mit Karotinoiden antioxidativen:
vor dem Frühstück Karotten, Tomatensaft und Oliven.

Der rote Farbstoff der Tomaten liefert den Radikalenfänger Lycopin,
die Karotte das Provitamin A, das Betakarotin.

Das Öl der Oliven hilft die fettlöslichen Substanzen zu lösen,
das alles hilft gegen die freien Radikalen, die Bösen.

Dienstag, 13. Juni 2023

Echnatiel über Sex

Echnatiel. mit Astrid Spirig

Ist denn das mit dem Sex so schwierig?
Nicht mit Echnatiel und Astrid Spirig.
Was passiert, wenn es zwischen zwei Menschen funkt,
bringen sie einfach und verständlich auf den Punkt.

Montag, 5. Juni 2023

Die Pest im 14. Jahrhundert

Bocaccio beschrieb die Pest in seinem Dekamerone,
sie wütete schlimmer als jede Kanone.
Um 1350 starben in Europa an ihr 25 Millionen,
ein Drittel der Menschen, vor allem in städtischen Zonen.

Es war am Ende der mittelalterlichen Städtegründezeit,
die Medizin war noch nicht so weit,
man wusste noch nichts von Bakterien und so,
die sich verbreiten können dank Ratte und Floh.

Mittwoch, 31. Mai 2023

Jeden Tag eine Karotte

Darum sind Möhren so gesund 10:51

Eine gesunde Marotte:
Jeden Tag eine rohe Karotte.
Das ist gesund, das kannst du mir glauben,
für Immun- und Hormonsystem, für die Haut und die Augen.
Für den Körper ist das Beta-Karotin ja,
Rohstoff zur Bildung von Vitamin A.

Freitag, 28. April 2023

Krankenkasse

Es kann ungesund sein, das Gesundheitssystem zu unterschätzen.

Schweisstriefend bin ich gestern in der Nacht,
aus ein schlechten Traum erwacht:

“Sie zögern nicht, dich umzubringen,
lassen dich über die Klinge springen,
wenn du wagst zu brechen ihren Bann,
dass man nicht ohne Krankenkasse leben kann.”

Drum zahl ich fröhlich weiter
bleibe lebend, gesund und heiter,
in meiner Mitte ruhend und gelassen,
denn mit denen ist’s nicht gut zu spassen.

Freitag, 10. Februar 2023

Luna Yoga mit Bea

Das Wochenprogramm von Bea und ihrem Luna Yoga

Mond, auf Spanisch ‘Luna'
ist der Name von Bea’s Yoga.
Yoga ist ihr Tool,
sei’s in der Aula, mit Kindern oder im Pool.
Sie gibt auch individuelle Therapie
mit Reiki oder Reflexologie.

Mittwoch, 8. Februar 2023

Yoga im Bett

Yoga im Bett - Zum Beispiel Apanasana

Yoga im Bett
Asanas von A-Z.
Apanasana mit einem oder beiden Beinen
ist gesund, das kann man nicht verneinen.
streckt den Rücken, drückt den Bauch,
hilft der Beweglichkeit und der Verdauung auch.

Freitag, 20. Januar 2023

Yoga im Pool

Yoga im Pool mit Bea Alvarez

Ist das nicht cool,
Yoga mit Bea im Pool,
wenn’s um die 30 Grad ist heiss,
im kühlen Mandala-Kreis.

Im Wasser schwerelos schweben,
Körper und Seele füllen mit Leben,
die Gelenke dehnen und strecken,
um die Lebensgeister zu wecken.

Dienstag, 10. Januar 2023

Kraftsow-Yoga, unser tägliches Brot

 

Das DVD-Set von Gary Kraftsow (2009) ist auch heute noch erhältlich

Hüfte und Schultern im Lot
dank Kraftsow Yoga - unser tägliches Brot.

Amazon.com verkauft das 14-jährige DVD-Set
auch heute noch, ist das nicht nett?

Das Yoga-Programm auf die Harddisk kopiert,
läuft dann jahrelang digital ungeniert.

(Mein Blogpost zum gleichen Thema)

Donnerstag, 15. Dezember 2022

Yoga im Bett


Im Musical Hair, ganz unbefangen
sie vor über 50 Jahren sangen,
was im Bett man alles machen kann,
Eltern, Kinder, Frau und Mann,
auf dem Rücken, auf dem Bauch,
Yoga machen kann man auch.

 

 Hier ein paar Vorschläge zum Ausprobieren:

Apanasana
 
Dvipada Pithmam

Janu Sirsasana
 
Paschimottanasana
 
Sukasana Parivritti
 
 Supta Padangustas
 
 Urdhva Prasarita Padasana

Freitag, 2. Dezember 2022

Wenn der Kondor mit dem Adler fliegt

Inka-Prophezeihung: Wenn der Kondor mit dem Adler fliegt

Indianer mit höheren Weihen
über Kondor und Adler prophezeien:
Sie hören auf sich zu bekriegen,
werden Flügel an Flügel fliegen.
Der Kondor - das Herz, der Adler - der Verstand,
verbindet ein gemeinsames Band.

Mittwoch, 30. November 2022

Das Jahr verabschieden

Bea hat eine wunderschönen Flyer gemacht

Kaum zu glauben, doch es ist wahr,
nach 2012 war das schon das 10. Jahr.
Es war ein gutes Jahr, vielleicht etwas gestört,
wir werden’s verabschieden, wie sich’s gehört,
in Kiyú auf dem Parque Yatay Gelände
mit Bekannten und Freunden am nächsten Wochenende.